Vogliono salvare l’ambiente facendo mangiare gli insetti ai bambini. Sì avete capito bene. Durante la settimana del cibo in Olanda 100 scuole hanno introdotto nel menù per i bambini vermi della farina e insetti per promuovere gli insetti commestibili come cibo sano, sostenibile e utile per il clima. L’obiettivo dichiarato della campagna è quello di determinare “cambiamenti comportamentali” nei bambini. Nulla che sorprenda, l’Europa punta molto sugli insetti come alimenti e ne ha già approvati diversi. Fanno la guerra a prodotti come la carne, il latte, il vino e poi pubblicizzano gli insetti per le loro campagne ideologiche per il clima. Noi continueremo a batterci per difendere i nostri prodotti alimentari, le nostre tradizioni e le eccellenze del Made in Italy contro chi vorrebbe imporci insetti e prodotti di scarsa qualità!
